Carta de Tapas y Platos

Nuestras tapas y platos te abrirán el hambre para disfrutar de la mejor comida. Gabriele Rotillo, nuestro jefe de cocina te ofrece las mejores tapas y platos con pasión y disciplina.

Tapa de patatas bravas

Tapas

OSTRAS Nº 3 especial – 3,5€ u.d.
Copa Champagne Henri Abelé + 3 ostras – 18€
Gamba crujiente con salsa Thai* – 13€
Queso manchego curado en aceite – 6€
Ensaladilla rusa trufada con picos – 5,5€
HUMMUS + GUACAMOLE con nachos caseros y grisines* – 12€
Chips de alcachofa* – 10€
Croquetas CHICO* (5unidades) – 6,5€
Patatas bravas – 4,5€
Pimientos del padrón – 5,5€
Tortilla cremosa de patatas – 7€
Calamares a la andaluza* – 9,5€
Fingers de pollo con nuestra salsa especial* – 9,5€
Jamón ibérico puro de bellota (80 gr) – 18€
Anchoas del Cantábrico “00” con pan con tomate* – 12€
Boquerones artesanos L’Anxoveta – 6€
Queso Tabollet al josper con tostaditas – 6€

VERDES, SANOS Y FRESCOS

Gazpacho, picatostes y jamón – 9,5€
Burrata con pesto de rúcula y tomate – 9,5€
Ensalada de buey de mar y canónigos – 11,5€
Tomate de barbastro con ventresca de atún – 12€
Verduras ecológicas al carbón – 12€

ARROCES, PASTAS Y HUEVOS

Macarrones del Cardenal* – 12€
Cappelleti, trufa y salvia/foie gras* – 13€/16€
Arroz CHICO (Minimo 2 pers.) – 18€ p.p.
Huevos rotos clásicos – 10€
Huevos rotos con sobrasada/jamón – 12€/14€

Tartar de atún

PESCADOS

Pescado de Lonja del día – 21€
Rodaballo al carbón – 23€
Tartar de atún rojo con guacamole – 18€

CARNES

Hamburguesa de buey, salsa champiñones – 13€
Chateaubriand de ternera de Girona (400 gr), Rösti y Bearnesa (min. 2 pers.) – 24€ p.p.
Steak tartar de buey picado a cuchillo – 16€
Steak tartar de buey con foie poelée – 18€
Dados de solomillo con padrón / foie gras – 15€/18€
Pallarda de pollo de pagés con scamorza – 12€

POSTRES

Fruta del tiempo – 6€
Mousse de chocolate casera – 5,5€
Tiramisú* – 5,5€
Tartas caseras: 5,75€
Lemon pie*
Carrot cake*
Tarta de queso*
Helados y sorbetes SANDRO DESSI – 5,5€
Coronel Nin (sorbete de limón + vodka) – 6€
Trufas caseras de chocolate – 1,75€ ud.

*Contiene gluten
Suplemento terraza 10%

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